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거리두기 3단계(격상) 행정명령에 따른 식품접객분야 방역수칙 게재 안내
담당부서 환경위생과 작성일 2021.07.20 조회수 167
첨부파일

1. 관련근거

  .감염병의 예방 및 관리에 관한 법률49

  . 부산광역시 고시 제2021-307(2021. 7. 20.)

  

2. 최근 유흥시설식당 등 다중이용시설 뿐만 아니라 사업장과 학교 등 전방위적인 감염이 확산하는 추세이고, 또한 가족지인 등을 중심으로 N차감염이 이어지면서 부산지역 사회적 거리두기 3단계(격상) 행정명령 고시사항을 사하구 홈페이지(공지사항) 게재 및 해당시설 관리운영자에게 SMS 안내문자 발송하오니 관련 내용을 숙지하여 방역수칙 준수에 착오 없으시기 바라며, 관련 식품위생단체에서는 홍보 및 자율지도 업무에 협조하여 주시기 바랍니다.

     

  . 거리두기 3단계 행정명령 대상 : 다중이용시설(식품접객분야) 4,496개소

      * 1그룹 396(유흥주점225, 단란주점164, 홀덤펍7), 2그룹 4,100(식당카페)

  . 적용기간 : 2021.7.21.(0) ~ 7.25.(24)  유흥시설, 홀덤펍

               2021.7.21.(0) ~ 8.1.(24)   식당(무인)카페

      * 향후 코로나19 상황 추이 및 중대본 지침에 따라 행정명령 내용은 변경될 수 있음

  . 근거법령 :감염병의 예방 및 관리에 관한 법률49

  . 행정명령 내용(요약)  주요 점검사항

                            < 격상된 방역수칙 >

집합금지(7.21~7.25)    1그룹(유흥시설, 홀덤펍 등) + (코인)노래연습장  

5명이상 사적모임 집합금지  식당 등 다중이용시설에 5명이상 예약 및 동반입장 금지

    (동거가족 제외)

식당(무인)카페 : 22~익일 5시까지 포장배달만 허용(7.21~8.1)

    - 사적모임 : 식당 등 다중이용시설 5명이상 예약 및 동반입장 금지

       (18~익일 5시까지는 4명까지, 5~18시까지는 8명까지 가능)

     * (제외)동거가족 및 직계가족

    - 공통수칙 : 마스크 착용, 방역수칙이용인원 게시 및 안내, 출입자명단 관리(식당‧          카페 : 수기명부는 4주보관 후 폐기), 주기적 환기소독, 증상확인 및 출입제한, 음식        섭취금지(일부시설 미적용), 방역관리자

     지정운영 등

    - 유흥시설(유흥단란주점), 홀덤펍 : 집합금지

       * 024시까지 운영 중단

    - 식당카페(무인카페 포함) : 집합제한

       * 22익일 05시까지 포장배달만 허용

       * 테이블 간 1m 거리두기 하거나 좌석/테이블 한 칸 띄우기, 또는 테이블 간 칸막이 설치(시설면적

         50이상)

       * 2인 이상이 카피음료류, 간단한 디저트류만을 주문했을 경우 매장 내 머무르는 것을 1시간으로         제한(강력 권고)

  . 위반자 조치

    - 유흥단란주점 및 홀덤펍 : (관리운영자)고발 조치(300만원 이하 벌금)

       / (이용자)고발 조치

    - 식당카페 : (관리운영자)과태료 부과 + 행정처분(운영중단, 시설 폐쇄명령) +

      2주간 집합금지(행정명령) / (이용자) 과태료 10만원

    - 방역수칙 위반행위로 확진자 발생시 해당 위반자에 방역비용 구상 청구  

    - 정부의 각종 경제적 지원 제외(재난지원금, 생활지원금, 손실보상)

  . 기타 : 상기 행정명령 내용 요약에 따른 세부사항은 반드시 붙임 방역수칙을 확인       하시기 바랍니다.

     

붙임  1. 부산시 고시 제2021-307(2021.7.20.) 행정명령 요약표.

      2. (7.21~)거리두기 3단계 기본방역수칙(시설 방역수칙).

      3. (7.21~)유흥시설 등 집합금지 조치.

      4. (7.21~)다중이용시설 방역지침 의무화 조치(부산).

      5. 방역대장.

      6. 준수사항 안내문.

      7. 이용가능 인원 게시문.  .




문의 : 051-220-4411~4418
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